MINGNAN BIO | Sunyuan HK
MINGNAN BIO | Sunyuan HK
Plataforma Integrada del Campo a la Fábrica
MINGNAN BIO (Fábrica y Plantaciones en China) y Sunyuan Group (Agente de Exportación Global en Hong Kong) unidos para ofrecer Amarillo Gardenia, Rojo de Rábano y Rábano Morado.
Capacidades Principales
Alta pureza de crocina, valor de color hasta 780 E(1%,1cm,440nm) según norma GB 7912-2010. Solubilidad en agua y estabilidad térmica superior.
Valor de color 93 a 520nm. Picos de absorción máxima (λmax) personalizables según la matriz del producto.
A través del fitomejoramiento dirigido, cultivamos un cultivar propio de rábano morado (Proprietary Cultivar) rico en antocianinas aciladas, combinado con una extracción física suave para alta estabilidad térmica y tono rojo-púrpura puro.
Todos los cultivos de gardenia, rábano rojo y morado se cultivan en nuestras propias granjas en China.
Integración Vertical del Campo a la Fábrica
Bases de Cultivo 100% Propias
Mingnan Bio cultiva el 100% de sus materias primas en bases agrícolas propias en China. Mediante una gestión estandarizada, ejercemos el máximo control sobre los residuos de pesticidas. Antes de cada envío, adjuntamos un informe de análisis de residuos de pesticidas emitido por un laboratorio independiente y acreditado para garantizar la máxima conformidad de calidad.
Fábrica de Extracción Avanzada
Nuestros procesos utilizan exclusivamente solvente de etanol de grado alimentario para garantizar concentrados de pigmentos naturales limpios y de alta pureza. Nota: Por protección de propiedad intelectual de nuestros equipos automatizados, las fotos de maquinaria interna son confidenciales. ¡Una imagen vale más que mil palabras: invitamos a visitas de auditoría en persona!
Centro de Aplicación e I+D
Entendemos a fondo el comportamiento fisicoquímico de los pigmentos en diferentes rangos de pH, temperaturas de pasteurización, UHT y horneado.
A pH 2.5 - 4.0, las antocianinas de rábano ofrecen rojos brillantes. A pH 4.5 - 5.5, ofrecen tonos rojo-púrpura. El Amarillo Gardenia es estable de pH 4.0 a 11.0.
Soporta procesos UHT (135°C / 4s), pasteurización y horneado manteniendo la intensidad de color sin pardeamiento.
Ofrecemos pruebas de matriz, ajuste de tonos y ensayos de estabilidad a la luz. Póngase en contacto con la oficina comercial de Sunyuan HK.
Contacto Comercial
Consulte sobre Amarillo Gardenia, Rojo de Rábano o Extracto de Rábano Morado. Nuestro equipo técnico está listo para colaborar.